ハラールサポート事業

(国内飲食店出店サポート)

新千歳空港国際線旅客ターミナルビルに店舗を構える弊社直営店≪道産和牛専門 「牛美道」≫をモデルケースに出店迄の経緯やハラール料理を提供するうえでの細かな注意点までを一からサポート致します。 中東からの訪日旅客も増え続けるNIPPONに、イスラームの方々が安心して本格的なハラール料理を堪能できる、そんな店舗を実現いたします。

中東進出サポート事業

(中東圏飲食店出店サポート)

ハラール制度を文化的背景から把握している弊社だからこそ、食品の取扱いから管理体制・厨房機器に至るまでしっかりとサポート。そして現地での開業・運営における対応や注意点、スタッフ雇用のルール、さらには主要顧客の嗜好傾向など今現在の世界トレンドをいち早くお届け致します。