中東進出サポート事業
ハラール制度を文化的背景から深く理解している弊社だからこそ、食品の取り扱いから管理体制、厨房機器の導入に至るまで、安心して任せていただけるサポートを行っています。
現地での開業・運営に関わる各種手続きや注意点、スタッフ雇用におけるルールのほか、主要顧客の嗜好や市場動向など、最新の世界トレンドをいち早くお伝えいたします。
例えばこのようなお考えの方は是非ご相談下さい。
例えばこのようなお考えの方は
是非ご相談下さい。
・海外展開している企業で新たな市場を探しているマーケティング担当者様
・中東出店の細かいルールがわからず失敗している経営者様
・国内ではハラール認証を取得しているが、なかなか中東出店ができない飲食店様
弊社代表の髙橋は、中東地域で実際に飲食店を開業し、長年にわたり現地での運営を経験してきました。
制度やマニュアルでは見えにくい現地の実情を理解し、アルコールや豚由来成分を一切使用せずに、日本国内と同等の品質・味を再現するノウハウを確立。その経験をもとに生まれたのが、当社独自の“ハラールレシピ”です。
また、中東地域の要人や現地パートナーとの強いネットワークを有しており、開業時のビジネス環境づくりをスムーズにサポート可能です。特に、牛肉やマグロをはじめとした鮮魚の流通にも深く関わってきた経験から、寿司業態を含む和食ビジネスの展開においても強力な支援体制を整えています。
ご依頼から現地開業まで、すべてをワンストップでサポートできること。それこそが、私たちの最大の強みです。
まずはお問い合わせください。スタッフが伺います
ご依頼から現地開業まで一貫したワンストップサポート体制を確立！
開業支援全般（以下一例）
コンセプト構築、商品開発、メニュー提案 （既存業態での進出の場合はレシピ提案）
サービスオペレーション設計、人員計画策定
食器・必要器具・備品類選定・確保及び輸出手配
食材の選定・確保及び輸出手配
上記業務の月次サポート
運営上の注意点等、総合的な遵守事項取りまとめ
