友レストラン コンサルティング事業
[TOMO restaurant Dubai]
2022年5月より、ドバイの「友レストラン」と業務委託契約を締結し、正式なパートナーとして完全ハラールの純和食レストラン運営をサポートしています。
現地の食文化や嗜好を尊重しながら、これまでドバイにはなかった新しい発想とアイディアを提案し、友レストランの新メニュー開発や新店舗立ち上げを支援しています。
また、日本からの海産物や和牛をはじめとした高品質食材の輸出も行い、現地での調達から品質管理まで一貫してサポート。北海道を拠点とした確かな供給ネットワークを活かし、ドバイを中心に中東エリアでの日本食ビジネスの発展に貢献しています。
ドバイをはじめとする中東地域でのレストラン出店、物販事業、食品輸出にご関心のある方はぜひご相談ください。完全ハラール対応の和食店「友レストラン」のご見学も随時受け付けております。
